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供应家禽拔毛蜡

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    蜂蜜结晶了还能喝吗

几乎所有类型的蜂蜜都会结晶,只不过结晶的时间不同罢了,某些类型的蜂蜜结晶速度非常快,而其他的蜂蜜可能多年保持液态。不过,有时候,自然结晶的蜂蜜颗粒粗晶体,好多人以为蜂蜜是坏了,蜂蜜变质了,大多数不敢吃。但自然的结晶过程中可以控制,如保持合适的温度以建立一个美味的产品通常被称为奶油蜂蜜。

  但一个不幸的事情是天然的结晶过程中的副产物可以发酵。如上所述,结晶的蜂蜜是液体和固体部分。由于固体的结晶不含水,蜂蜜剩余的液体部分中含有较高浓度的水比结晶之前。这更容易使蜂蜜发酵,当这一切发生的时候,蜂蜜是毁了,就是说此时的蜂蜜已经坏了。

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